por Carlo Mondavi
Jefe de Agricultura, Cofundador de Monarch Tractor
Mientras el calor del sol se pone en otro año agrícola, los agricultores y las comunidades del hemisferio norte celebran la cosecha de 2023.
La agricultura es el trabajo más gratificante, humilde, hermoso, importante y a menudo menos apreciado del planeta. Cuando la Madre Tierra brilla sobre nuestros campos, sentimos una euforia, una emoción y una felicidad incomparables. Por el contrario, cuando nos desafía, aparece una sensación de supervivencia, pánico, desesperación y desesperanza. Baste decir que el trabajo más importante del mundo, "la agricultura", es también uno de los más duros.
Este año he sido testigo de las dos caras de la moneda de la naturaleza. California experimentó lluvias icónicas en invierno, seguidas de una primavera húmeda y estacional que dio lugar a una hermosa, fresca y larga temporada de cultivo. Para los agricultores californianos que lograron cosechar sin sufrir daños, se trata de una cosecha para el recuerdo.
Al otro lado de la Tierra, la explotación de mi familia y la de muchos amigos en Italia se enfrentaron a grandes retos. Esta temporada comenzó con un invierno anormalmente seco, seguido delluvias incesantesen mayo y junio, que fueron bienvenidas, pero inusualmente concentradas y abundantes. En dos meses llovió casi la media anual. Lo que en EE.UU. llamamos río atmosférico, en Italia se llama "bomba di aqua" (bomba de agua). Tuvimos la suerte de sortear bien estas lluvias y salimos indemnes.
Sin embargo, el 6 de julio, una supercélula de granizo arrasó parte del Piamonte, empezando en Roero y abriéndose paso por las regiones de Barolo y Barbaresco, dejando un rastro de daños a su paso. La destrucción de los cultivos fue muy concentrada y no se parece a nada que yo haya visto. La intensidad y los daños se asemejaban a lo que se ve cuando caen tornados: las secuelas y los daños son muy aislados, con un lado de la carretera intacto y el otro totalmente destruido. Afortunadamente, el tiempo después de esta tormenta fue absolutamente hermoso, lo que llevó a una encantadora cosecha 2023.
Laprimera línea del cambio climático
Como agricultores, estamos en primera línea de este clima siempre cambiante, lo que hace aún más impredecible un estilo de vida ya de por sí humilde. Ya se trate de granizo, heladas, incendios forestales, sequías graves o inundaciones, como comunidad agrícola nos enfrentamos a estas tormentas de 50 años con mayor frecuencia e intensidad.
A pesar de estos abrumadores retos planteados por patrones meteorológicos impredecibles, el sector agrícola mundial, como lo ha hecho desde siempre, sigue adelante.
A grandes rasgos, he aquí un resumen de lo más destacado de la cosecha de este año:
1. Los avances tecnológicos mejoran la eficiencia:
2023 está siendo testigo de la continua integración detecnologías de vanguardia en la agricultura. En Monarch Tractor, estamos trabajando en el centro de esta transformación. Las herramientas de agricultura inteligente, como la automatización a través de WingspanAg Intelligence (WingspanAI), es una tecnología que nos permitirá prescindir de los productos químicos tóxicos a medida que automatizamos operaciones como la siega. La autonomía puede permitir a una granja desplegar tractores y hacer que sieguen como lo haría una Roomba, lo que conducirá a reducciones masivas de herbicidas. Por todo ello, creo que la automatización contribuye al cambio climático tanto o más que la electrificación. Un elemento clave de la pila tecnológica de visión MK-V de Monarch es la parte de datos de inteligencia artificial (IA), que ofrece a los agricultores sistemas de supervisión de cultivos en tiempo real para que podamos saber el qué, el dónde, el cuándo y el cómo de nuestras explotaciones. Con este conocimiento, podemos reaccionar a los retos más rápidamente y evitar que los problemas se agraven.
2. La agricultura resistente al clima está creciendo:
Son matemáticas. Si colectivamente, como planeta agrícola, pasamos de un 0,5% de materia orgánica en nuestros suelos (que en la mayoría de las granjas convencionales es inferior al 0,5%) a un 5% de materia orgánica en todas las tierras de cultivo de nuestro planeta, compensaremos mucho más de 60 gigatoneladas de CO2 y, por un momento, tendremos un hogar para las 60 gigatoneladas que como humanidad emitimos anualmente. Este simple cálculo no tiene en cuenta los importantes beneficios que el aumento de la materia orgánica tiene para el agua, el aire, la salud de las explotaciones, la biodiversidad y, en última instancia, la salud humana. La buena noticia es que la tendencia apunta en la dirección correcta para 2023. Esperemos que siga ganando terreno.
3. Las prácticas sostenibles y regenerativas están creciendo:
Aumentan los esfuerzos mundiales parapromover la sostenibilidady ayudar a los sistemas medioambientales a restaurarse. Las prácticas agrícolas saludables también están ganando terreno en 2023. Los agricultores están adoptando prácticas agrícolas regenerativas como las técnicas de labranza reducida para mejorar la salud del suelo y minimizar nuestro impacto en la explotación. Los sistemas agroforestales, que combinan la plantación de árboles con la rotación de cultivos, han ganado popularidad como medio para secuestrar carbono y fomentar la biodiversidad.
4. Retos pendientes:
Al tiempo que celebramos los éxitos de la cosecha de 2023, es importante reconocer los retos persistentes. La biodiversidad de nuestro planeta está en declive y, según los estudios, los insectos desaparecen a un ritmo alarmante.un estudiorealizado en Alemania señala una disminución de más del 76% de los insectos voladores en zonas protegidas. Normalmente, las zonas protegidas ofrecen un lugar seguro alejado del desarrollo para que la naturaleza prospere, no para que sufra. Esta disminución no sólo es alarmante en sí misma, sino que los insectos son el sostén de la cadena alimentaria y estamos viendo las consecuencias en tiempo real. Otroinformemenciona un descenso del 50% de la población de aves en Europa desde 1980, aproximadamente en el mismo periodo de tiempo. Aunque pueda parecer una instantánea, es indicativa de las tendencias mundiales.
El declive de la biodiversidad recae sobre nuestros hombros como agricultores y consumidores, por lo que debemos cambiar nuestra forma de cultivar si queremos que estas preocupantes cifras se inviertan y cambien a mejor. Las inclemencias meteorológicas siguen siendo un reto y los agricultores están sometidos a una gran presión para adaptarse y cambiar con rapidez. Dicho esto, el acceso a recursos como la tierra, el agua, las subvenciones y el crédito sigue siendo un obstáculo para muchos pequeños agricultores. Además, las fluctuaciones climáticas y las catástrofes siguen afectando a los medios de subsistencia de los agricultores, lo que pone de relieve la necesidad de contar con estrategias sólidas de gestión de riesgos.
En términos globales, la cosecha de 2023 ha sido un año marcado por la resiliencia, la innovación y la colaboración en el sector agrícola. Creo que a través de avances tecnológicos como el Tractor Monarch, las prácticas regenerativas, el aumento de la salud del suelo y un enfoque renovado en los sistemas alimentarios localizados, nosotros, como comunidad, seguiremos superando estos retos planteados por un mundo que cambia rápidamente.
Monarch se encuentra ahora en una misión definida por la velocidad y la escala. Estamos trabajando con agricultores en primer lugar, gobiernos, responsables políticos, comunidades, empresas tractoras colegas y tecnólogos para acelerar nuestro impacto y hacerlo cada vez más accesible.
Mis deseos para ustedes son que tengan una hermosa temporada de cosecha por delante y que nuestro informe para 2024 siga impulsando el impacto y la esperanza para nuestro planeta, nosotros como humanidad, y la hermosa biodiversidad que es sagrada para sus equilibrios. Creo que lo haremos bien.
¡Feliz cosecha para 2023 y para los años venideros a todos!