Il buon vino è il frutto di relazioni: quelle tra la terra e l'agricoltore, tra l'agricoltore e il vigneto, tra il vigneto e l'enologo. La storia di Fox Hill Vineyard, Broc Cellars e Monarch Tractor dà una svolta interessante a questi sforzi di collaborazione. Per Chris Brockway, viticoltore di lunga data e proprietario del primo vigneto, l'MK-V di Monarch svolge un ruolo cruciale nel raggiungimento degli obiettivi operativi del vigneto.
un abbinamento di vini
Allevata con metodi biologici e fermentata naturalmente sin dalla sua fondazione nel 2002 da parte del proprietario Chris Brockway, Broc Cellars si è dedicata a una vinificazione semplice ed etica. Per oltre 10 anni Broc Cellars ha cercato un vigneto per estendere la sua filosofia di vinificazione alla crescita e alla coltivazione di uve da vino. Nel 2023, Broc Cellars ha acquistato Fox Hill, segnando una tappa importante per entrambi. Broc Cellars ha avuto una collaborazione quasi decennale con Fox Hill, rifornendosi di varietà italiane. Il vigneto di circa 56 acri vanta 25 varietà di uve italiane e diverse varietà spagnole. Fox Hill vende le uve a sei diverse aziende vinicole, tra cui Broc Cellars.
Sebbene il vigneto sia stato acquistato nel 2023, Brockway ha iniziato a contribuire alla gestione delle operazioni agricole di Fox Hill nel 2021. I primi due anni sono stati difficili, poiché le condizioni di siccità hanno portato a rese ridotte. A partire dal 2021, Brockway ha iniziato a passare all'uso di colture di copertura per arricchire la salute del suolo, aumentare la ritenzione idrica, controllare le erbacce e sostenere la crescita delle viti. In primavera, le pecore pascolano tra le viti, aiutando a gestire la copertura delle colture e a fertilizzare il terreno.
Fox Hill è uno degli early adopters di Monarch: ha acquistato il trattore elettrico nel 2023 e ha approfittato del programma CORE (Clean, Off-road, Equipment Voucher Incentive) della California. Incentivi finanziari come i programmi CORE e Carl Moyer della California e il programma federale Natural Resource Conservation Service Environmental Quality Incentives Program(NRCS EQIP) accelerano il ritorno dell'investimento per il proprietario del trattore.
Un trattore completamente elettrico, intelligente e con conducente opzionale costa meno di un diesel e migliora la redditività a lungo termine, ma l'acquisto iniziale può essere impegnativo per un nuovo proprietario di vigneti come Brockway. Incentivi finanziari ben calibrati possono fare la differenza quando si decide di investire in un macchinario così importante.
Il direttore demo delle vendite di Monarch Tractor, David Kahn, aggiunge un altro livello a questa storia ricca di relazioni. Come ex dipendente di Broc Cellars, ha riconosciuto nell'MK-V un'opportunità per Brockway.
"Il rapporto tra noi e David Kahn ha davvero contribuito a far partire il progetto", afferma Brockway.
A Fox Hill, l'approvvigionamento di gasolio e, talvolta, la necessità di trasportare un altro trattore quando i trattori più vecchi si rompevano, mettevano a dura prova le risorse. Fin dal primo giorno, l'MK-V ha semplificato le operazioni.
Pur essendo un pezzo avanzato di tecnologia agricola innovativa, l'MK-V è intuitivo da usare e richiede circa un giorno di formazione. L'inserimento dei dati è minimo e il trattore elettrico è compatibile con gli stessi attrezzi che gli agricoltori utilizzano con un trattore diesel, riducendo i costi di investimento aggiuntivi oltre all'infrastruttura di ricarica.
Inoltre, il valore del trattore per l'azienda agricola aumenterà nel tempo. Poiché l'MK-V è stato progettato con un hardware abilitato al software, le nuove funzioni e i miglioramenti vengono apportati al trattore con aggiornamenti over-the-air. Man mano che l 'automazione dell'MK-V si espande nei mercati, nei tipi di colture, nelle operazioni e nei terreni agricoli, Fox Hill è in grado di ottenere un risparmio complessivo di manodopera e di ambiente.
Durante il primo anno di proprietà, Fox Hill ha utilizzato l'MK-V per le operazioni di falciatura, arricciatura e raccolta. L'MK-V ha sostenuto gli sforzi di Fox Hill nell'ambito dell'agricoltura biologica, migliorando la sua resilienza contro future siccità e altre forme di condizioni estreme. Nel 2024, Fox Hill è diventato un vigneto CCOF (California Certified Organic Farmers).
Per altre aziende agricole e vigneti interessati alla certificazione biologica, l'MK-V può aiutare a rendere l'idoneità un obiettivo realistico. Grazie a Wingspan Ag Intelligence (Wingspan AI), l'MK-V fornisce agli agricoltori un resoconto storico e un feed visivo delle operazioni, rendendo più facile tracciare e riportare le metriche che possono essere richieste per ottenere e mantenere le varie certificazioni.
Guardate l'MK-V in azione a Fox Hill in questo splendido montaggio delle operazioni del vigneto.
Video e foto di Stargazers Creative e utilizzati con il permesso di Fox Hill Vineyard