Gelato. Formaggio. Yogurt. Burro. Avetegià l'acquolina in bocca ? Queste sono alcune delle ragioni più deliziose per celebrare il Mese Nazionale del Latte, che si celebra ogni anno a giugno dal 1937. Con l'introduzione del suo avanzato spintore MK-V, Monarch Tractor si unisce a una lunga e orgogliosa storia di innovazione agricola nel settore lattiero-caseario , che aiuta gli allevatori a rifornire l'America delle sue prelibatezze preferitee di alimenti nutrienti.
Le aziende lattiero-casearie di oggi si affidano alla robotica aziendale, ma non è sempre stato così. Nei primi anni in cui è iniziato il Mese Nazionale del Latte, le mandrie delle aziende lattiero-casearie variavano da 5 a 20 vacche, circa la dimensione che una famiglia poteva gestire senza un'assistenza tecnologica avanzata. Dairy Herd Management riporta che nel 2020 le dimensioni delle singole mandrie sono cresciute fino a circa 300 capi per azienda. Le aziende agricole di maggiori dimensioni hanno facilmente mandrie di migliaia di capi. Dal 2003 al 2020 il numero di aziende lattiero-casearie statunitensi è diminuito di oltre la metà. Secondo Dairy Herd Management, ilconsolidamento delle aziende lattiero-casearie, sotto forma di un minor numero di aziende e di mandrie più grandi, rimane una tendenza .
L'adozione di tecnologie agricole innovative è l'unico modo per gestire un numero così elevato di vacche. Il settore lattiero-caseario, più di ogni altro, ha una storia di adozione precoce dell'AgTech, soprattutto sotto forma di robotica e automazione aziendale. La tecnologia di mungitura robotizzata, o i sistemi di mungitura automatica, esistono da più di 30 anni. Esistono anche sistemi di rimozione automatica delle coppe, sistemi di lavaggio automatico della centrale del latte, sistemi di identificazione elettronica delle vacche e software di gestione della mandria. In un'impressionante spinta verso la sostenibilità, le aziende lattiero-casearie stanno persino trasformando il letame in elettricità!
Monarch si aggiunge a questo elenco e offre agli allevatori un futuro più luminoso. Con il suo trattore intelligente, 100% elettrico e con conducente opzionale, dotato di un'avanzata lama di spinta per il mangime per l'industria lattiero-casearia, stiamo consentendo alle aziende lattiero-casearie di diventare più sicure dal punto di vista finanziario, con vacche più felici e più sane.
Come può una lama per mangimi dare agli allevatori un assaggio di libertà sia in termini di tempo che di denaro? Da sola non può. Ma se abbinata all'autonomia, ai dati e all'elettrificazione di un MK-V, i risparmi si accumulano :
Aumento della produzione di latte. Poiché il trattore MK-V è in grado di spingere il mangime in modo autonomo, consente agli agricoltori di spingerlo più frequentemente, anche una volta all'ora. Levacche mangiano più mangime, il che si traduce in una maggiore produzione di latte e in maggiori profitti per l'allevatore .
Risparmio di manodopera e carburante. Spingere il mangime è un'operazione che va avanti 24 ore su 24, 7 giorni su 7, e con gli alti costi della manodopera gli allevatori sono costretti a soppesare il costo dei salari con il guadagno di mantenere le vacche ben nutrite e di produrre grandi quantità di latte. Spingendo il mangime con un MK-V si eliminano i costi della manodopera e del carburante, oltre al vantaggio di avere un trattore nella stalla che ronza silenziosamente senza fumi di scarico maleodoranti e tossici .
Diminuzione del rifiuto del mangime. Spingendo il mangime più frequentemente, gli allevatori possono migliorare il tasso di rifiuto del mangime, portandolo potenzialmente al 4% o meno .
Secondo le nostre stime, unallevamento di1.000 capi può guadagnare fino a 95.000 dollari all'anno se ogni vacca consuma un chilo di mangime in più al giorno (calcolato con un aumento di 2 libbre di latte a 0,22 dollari per libbra). Questo dopo aver considerato i costi dell'elettricità per l'alimentazione di un MK-V e il risparmio di manodopera e gasolio. Per ogni diminuzione dell'1% del rifiuto del mangime, un allevamento di 1.000 capi può ottenere un risparmio stimato di 80.000 dollari all'anno.
I produttori di latte continuano a dimostrare la volontà di integrare soluzioni tecnologiche nuove e sostenibili. Monarch Tractor è orgogliosa di fornire loro una risorsa preziosa per contribuire a rendere elevata la produzione di latte e pulite e sostenibili le loro aziende agricole; un enorme vantaggio per le mucche, gli agricoltori e le comunità circostanti... fino alle api che aiutano a impollinare il mais per l'insilato. Quindi, anche se il Mese del Latte 2023 sta per concludersi, Monarch ha appena iniziato a sostenere gli allevatori americani!
Riferimenti:
Feiereisel, Amy. (2017, 14 luglio) Early Milk Transportation & Dairy Plants, from the 1800s to the 1930s. Radio pubblica della Contea del Nord. https://www. northcountrypublicradio.org/news/story/34034/20170714/early-milk-transportation-dairy-plants-from-the-1800s-to-the-1930s
Hanson, Maureen (2021, 13 agosto) Il patrimonio lattiero-caseario statunitense raggiunge i massimi da 27 anni. Daily Herd Management. https://www. dairyherd.com/news/dairy-production/us-dairy-herd-hits-27-year-high
USDA: https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/45868/17034_err47b_1_.pdf
* Lama di spinta per mangimi da latte: caratteristiche e attrezzatura di pre-produzione mostrate. Le caratteristiche e gli attrezzi di produzione possono variare.